Arroz con Pollo

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  • "Arroz con Pollo" - las mejores recetas de Arroz con Pollo.

    El Arroz con Pollo es una plato con mucha tradición en la gastronomía de nuestro país, una de esas recetas que se prepara en cualquier casa desde siempre.

    Tanto el pollo como el arroz, que admiten muchísimas preparaciones diferentes cuando se cocinan por separado, son alimentos que a casi todo el mundo les gusta, y como no podía ser de otra manera, combinan perfectamente en esta receta.

    En esta web vamos a ir recopilando las mejores recetas de Arroz con Pollo, de todo tipo y con ingredientes y preparaciones variadas, recetas tradicionales y otras más novedosas y orginales, pero todas ellas con la explicación paso a paso para que elaborarlas en casa te sea lo más sencillo posible.

    Receta de Arroz con Pollo


    Actualización: 07/07/2015

    Esta es una receta con la que preparar un estupendo arroz con pollo, un plato muy saludable y que siempre queda perfecto para almorzar. Os detallamos la receta paso a paso para que os resulte sencilla de hacer en casa.



    Ingredientes:

    - Arroz, 150 gramos
    - Pollo troceado, 200 gramos
    - Media cebolla
    - Un pimiento verde
    - Un diente de ajo
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Sal
    - Pimienta
    - Agua
    - Guisantes, una latita (Opcional)

    Preparación:

    Hay muchísimas recetas diferentes para preparar arroz con pollo, todas ellas tienen una base similar de ingredientes, pero cada una de ellas tiene algunos ingredientes adicionales que la hacen diferente. Aparte se puede hacer la receta con distintos tipos de arroces y acabados distintos, como puede ser un arroz caldoso o bien un arroz más seco. Nosotros vamos a comenzar con una receta sencilla y que suele gustar a todos, así que os recomendamos prepararla si queréis aprender a hacer arroz con pollo. La receta está pensada para dos comensales.

    Antes de nada vamos a lavar bien y trocear el pollo, y lo salpimentamos un poco, para que después quede perfecto a la hora de comerlo junto al arroz. Puedes usar la parte del pollo que más te guste, nosotros vamos a emplear unos muslitos bien troceados. Incluso puedes hacerlos enteros si te gusta más, aunque siempre nos parece mejor poder coger trozos más pequeños una vez que estamos comiendo el arroz con pollo.

    Después de preparar el pollo vamos a pelar y picar la cebolla y el ajo, en trozos lo más pequeños que podamos. Limpiamos el pimiento, le quitamos el tallo y lo troceamos de la misma forma que el resto de ingredientes. Vamos a poner una sartén con aceite de oliva a calentar, y vamos a sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento, añadiendo un poco de sal, hasta que estén doraditos. En ese momento añadimos el pollo troceado y lo pasamos bien por todos lados, con cuidado de no quemarlo.

    Cuando el pollo esté bien hecho, agregamos el arroz y vamos a dejar cocinar durante 2-3 minutos, y después añadiremos sal y 4-5 vasitos de agua, y cuando esté bien caliente dejamos que se haga a fuego suave durante unos 15 minutos más o menos. Si quieres puedes añadir unos guisantes unos minutos antes de acabar de hacer el arroz para darle un toque de sabor extra. Una vez el arroz esté en su punto, retíralo del fuego y deja que repose unos minutos con la sartén tapada antes servirlo. Y ya puedes disfrutar de este rico arroz con pollo.

    Receta de Arroz con Pollo y Costillas


    Una de las recetas más sabrosas que te ofrecemos en esta web es sin duda esta que te traemos ahora, y es que este arroz con pollo y costillas es un plato realmente rico y que podrás preparar de forma sencilla siguiendo nuestras indicaciones.



    Ingredientes:

    - Pechuga de pollo, 150 gramos
    - Arroz, 150 gramos
    - Costillas de cerdo, 200 gramos
    - Medio pimiento verde
    - Medio pimiento rojo
    - Guisantes, una lata pequeña
    - Un par de dientes de ajo
    - Agua
    - Una pastilla de calo de pollo
    - Pimienta
    - Sal fina
    - Colorante o azafrán

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    Receta de Arroz con Pollo y Champiñones


    Te mostramos como preparar un plato muy sencillo, sabroso e ideal para almorzar como es este arroz con pollo y champiñones. En poco tiempo y con pocos ingredientes vas a aprender a preparar una receta muy rica y completa que es perfecta para comer durante todo el año.



    Ingredientes:

    - Arroz, 150 gramos
    - Pechuga de pollo, 200 gramos
    - Champiñones laminados, 150 gramos
    - Un pimiento verde
    - Un tomate
    - Una cebolla
    - Dos dientes de ajo
    - Vino blanco, un vasito
    - Pimienta negra
    - Sal fina
    - Aceite de oliva virgen

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    Receta de Arroz con Pollo y Verduras


    Aquí podéis aprender a preparar una estupenda receta de arroz con pollo y verduras, una receta muy completa y saludable que seguro que te gusta preparar y comer. Os detallamos su preparación paso a paso.



    Ingredientes:

    - Arroz, sobre 150 gramos
    - Media pechuga de pollo
    - Un tomate maduro
    - Un diente de ajo
    - Media cebolla grande
    - Una zanahoria
    - Medio pimiento rojo
    - Guisantes, una lata
    - Agua
    - Una pastilla de caldo
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Pimienta

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    Receta de Arroz con Pollo al Curry


    Aprende a cocinar este arroz con pollo al curry, una receta de gran sabor y que acompañaremos de una completa guarnición. Seguro que si te animas a probarla te encantará, así que anímate y sigue nuestras indicaciones.



    Ingredientes:

    - Arroz, 150 gramos
    - Pechuga de pollo, 200 gramos
    - Una cebolla mediana
    - Un par de zanahorias
    - Calabaza, 75 gramos
    - Ajo, 3-4 dientes
    - Repollo, 75 gramos
    - Salsa curry, al gusto
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen
    - Vinagre
    - Azúcar

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    Receta de Arroz con Pollo y Gambas


    Las gambas siempre quedan bien en casi cualquier plato, y ya verás cómo esta receta de arroz con pollo y gambas está riquísima, como se suele decir está para chuparse los dedos. Te detallamos como prepararla en casa de forma sencilla.



    Ingredientes:

    Ingredientes:

    - Arroz, unos 150 gramos
    - Media pechuga de pollo
    - Gambas peladas, 100 gramos
    - Cebolla, una mediana
    - Pimiento verde, uno entero
    - Ajos, 2-3 dientes
    - Zanahorias, un par
    - Un poco de azafrán
    - Pastilla de caldo de pollo
    - Vino blanco
    - Agua

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    Receta de Arroz con Pollo y Calamares


    Una receta muy sencilla la está que os traemos a continuación, además de ser una receta muy rica con la que hacer un estupendo arroz con pollo y calamares. Verás que fácil la preparas con nuestras indicaciones y como el resultado merece la pena.



    Ingredientes:

    - Una buena pechuga de pollo
    - Arroz de grano corto, 150 gramos
    - Calamares frescos, 150 gramos
    - Un pimiento verde
    - Una cebolla
    - Dos dientes de ajo
    - Una pastilla de caldo de pollo
    - Guisantes, una lata
    - Sal fina
    - Pimienta molida
    - Aceite de oliva virgen
    - Agua

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    Receta de Arroz con Pollo Thermomix


    Esta receta es ideal para todos aquellos que tenéis una Thermomix en vuestra cocina, ya que con ella casa vamos a preparar un arroz con pollo tan rico como el de toda la vida pero que se prepara de forma cómoda y rápida con nuestro robot de cocina.



    Ingredientes:

    - Arroz, 150 gramos
    - Una buena pechuga de pollo
    - Ajos, 3-4 dientes
    - Media cebolla grande o una mediana
    - Medio pimiento rojo
    - Un tomate maduro
    - Una pastilla de caldo de pollo
    - Vino blanco, 100 ml
    - Agua, 750 ml
    - Aceite de oliva virgen, 125 ml
    - Sal
    - Pimienta
    - Colorante

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    Receta de Arroz con Pollo y Chorizo


    Una de las recetas más clásicas de arroz pollo es esta que te traemos a continuación. Es sencilla de preparar, muy sabrosa y resulta un almuerzo perfecto, así que anímate a preparar este arroz con pollo y chorizo.



    Ingredientes:

    - Arroz, 150 gramos
    - Pechuga de pollo, unos 150 gramos
    - Chorizo, 100 gramos
    - Un par de dientes de ajo
    - Un puerro
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen
    - Agua

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    Receta de Arroz con Pollo Colombiano


    Os traemos una tradicional receta de la cocina colombiana, para que aprendas a cocinar arroz con pollo al estilo colombiano, verás que receta más sabrosa y sencilla de hacer.



    Ingredientes:

    - Pechuga de pollo, 300 gramos
    - Arroz, 500 gramos
    - Arvejas, 250 gramos
    - Una cebolla grande
    - Zanahoria, 200 gramos
    - Un par de dientes de ajo
    - Un poco de apio
    - Pimentón rojo
    - Tomate triturado, 200 ml
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen

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    Receta de Arroz con Pollo Peruano


    Aprende con esta receta a preparar el arroz con pollo al estilo peruano. Te explicamos paso a paso esta receta tradicional para que sorprendas a tus invitados con este delicioso plato.



    Ingredientes:

    - Arroz, 400 gramos
    - Pechugas de pollo, un par de buen tamaño
    - Ajos, dos o tres dientes
    - Una cebolla grande
    - Un pimiento rojo
    - Arvejas verdes, 200 gramos
    - Sal fina
    - Pimienta molida
    - Aceite de oliva virgen
    - Agua
    - Ají, un poco (Opcional)

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    Receta de Arroz con Pollo Motero


    A continuación os mostramos una receta perfecta para reuniones al aire libre, ya que podemos llevar los ingredientes ya preparados y hacer este arroz con pollo en un periquete.



    Ingredientes:

    - Arroz, dos vasos
    - Una cebolla grande
    - Un pimiento verde
    - Un diente de ajo
    - Carne de pollo, 1 kilo
    - Aceite de oliva virgen
    - Azafrán
    - Perejil
    - Sal
    - Agua, 1,5 litros aproximadamente
    - Una lata de guisantes, de forma opcional

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